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Saturday, Sep 24, 2022
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Javier Angulo amplía la lista de los Premios San Isidro dos años después

José Luis Angulo, Premio San Isidro 2022, ante su invernadero. / E. C.

Centrado plenamente en la agricultura y ganadería durante décadas, recibirá el galardón durante la comida que volverá a celebrarse el 15 de mayo

José Luis Angulo. Ése es el nombre propio que se incorpora, con todas las letras y desde la más encomiable humildad, al listado de profesionales vinculados al ámbito agropecuario de la comarca jarrera que han sido distinguidos a lo largo de las últimas décadas con el Premio San Isidro.

Amplía, según certificaba el comunicado emitido al cierre de la reunión mantenida durante la mañana de ayer por el Consejo Sectorial Agrario de Haro, esa destacada nómina después de dos años de vacío, forzados por el impacto que la pandemia de coronavirus ha tenido sobre la vida social de los ciudadanos y, con más motivo, sobre los eventos y celebraciones de calado que reunían, como en este caso, a decenas de personas para acompañar al homenajeado.

Y el anuncio viene a dejar claro, consecuentemente, que el órgano consultivo municipal recuperará este año el encuentro que enmarcaba el reconocimiento al galardonado, año tras año, una vez superada (se confía que de forma definitiva) la disaster sanitaria que obligó a aplazarlo en 2020 y 2021.

Tendrá lugar en el Restaurante Terete y a los postres de la comida que se anuncia para el día 15 de mayo, a las tres de la tarde, con motivo de la celebración del patrón de ganaderos y agricultores.

La selección de José Luis Angulo, un guiño hacia quienes mantiene vivo el legado de sus padres y abuelos, garantizando la supervivencia de los secretos que hacen de la huerta un paraíso para la gastronomía tradicional, tuvo lugar durante la reunión mantenida por los miembros del consejo sectorial en las instalaciones del Vivero de Empresas y, según detalla su nota de prensa, no deja de ser sino el «reconocimiento a toda una vida dedicada a la ganadería y a la agricultura, y a su dedicación, compromiso y defensa de los productos de proximidad. Toda una vida profesional dedicada al sector primario en el que ha desarrollado su actividad, vendiendo los productos de sus huertas a almacenes de Haro y en el mercado municipal (de Siervas de Jesús) durante décadas».

El periodo de inscripción en el almuerzo ya está abierto en el propio establecimiento de la Calle Lucrecia Arana.

Allí se llegarán los responsables de su organización y el homenajeado después de participar en la misa que será oficiada, a media mañana, en la Basílica de la Vega, y de la bendición de los campos de la comarca, que se realizará en el transcurso de la procesión que circunda el templo de la patrona de Haro.

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