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Monday, Jan 24, 2022
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Lifestyle

Sustitutos de la mantequilla que puedes utilizar de forma saludable para la dieta

La mantequilla es un producto lácteo que se puede hacer con crema o leche batida, sal y condimentos que le dan ese clásico sabor perfecto para incluir en los platillos salados o dulces. Sin embargo, hay algunas personas que por su dieta o estilo de vida saludable no pueden o prefieren evitarla.

Su alto contenido de grasa saturada, la posible intolerancia a la caseína; la proteína principal de los productos lácteos, intolerancia a la lactosa o cambios en su dieta, como convertirse en veganos, son algunas de las razones por las que las personas prefieren evitar a la mantequilla a pesar de que hay preparaciones en las que no podemos imaginar sustituirla por otro alimento.

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