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Tuesday, Oct 4, 2022
Selena Gomez

Prepara un pastel de plátano flambeado como Selena Gómez

Este pastel de plátano flambeado como lo prepara Selena Gómez es una delicia. Es perfecto para servirlo tibio como postre, incluso hasta acompañado por una cucharada de crema ligeramente batida, o una bocha de helado. Pero también es delicioso solo, para una merienda especial en familia o con amigos. 

El pastel de plátanos invertido, con la cubierta crocante de caramelo y sal en escamas.

Selena aprendió esta riquísima y fácil receta de DeVonn Francis, un chef jamaiquino estadounidense de primera generación, artista y presentador de televisión. “Esta es mi versión de un plato típico de Jamaica, pero con bananas. Lo hice con mi mamá. Ella siempre hacía uno invertido con piña, y durante la pandemia quise cambiar el típico pan de banana que hacían todos”, explica DeVonn

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